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清蒸鱸魚
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單戀

清蒸鱸魚，用最簡單的方法做出鮮嫩美味的魚。這種魚肉質鮮，魚骨少，最適合給寶貝吃了。

時間:10分鐘內
食材
鱸魚 一條
香蔥 一根
薑絲 適量
蒸魚醬油 兩大勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    新鮮鱸魚一條，殺好去內臟後洗淨，在魚身上劃幾刀，姜切絲，灑在魚身上。
  • 步驟 2/6
    蔥花絲，切絲用水泡一下，就成絲捲了。
  • 步驟 3/6
    鍋內水開後把魚放上去蒸，大約八分鐘之後出鍋，倒掉盤子裡多餘的水。
  • 步驟 4/6
    灑上蔥絲；
  • 步驟 5/6
    淋上兩大勺醬油。
  • 步驟 6/6
    另起鍋熱油，適量熱油淋在魚身上即可。
小貼士

1。魚身上劃幾刀，魚會快熟很多。

2。魚熟後，多餘的水都要倒掉，以免影響魚的鮮嫩口感。

釋出於 2022-04-14
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