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蒸小黃花魚
1.9萬 熱度
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撲爬撲爬塞桽
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這魚是特別為瀚寶吃的,紅燒、煎、悶、炸魚他都不吃,今天試下這樣蒸看他吃不
瀚寶還是蠻給面子的,這魚比較小,他一人基本上全吃完了
時間:10-30分鐘
食材
小黃花魚
500g
油
適量
鹽
適量
姜
適量
蒸魚醬油
適量
蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
準備食材
步驟 2/10
蔥和姜切好鋪在盤底
步驟 3/10
擺魚上盤,加薑絲
步驟 4/10
淋入蒸魚醬油
步驟 5/10
鍋內加水燒開
步驟 6/10
放魚放鍋蒸
步驟 7/10
大火蒸15分鐘(看魚大小來定時間)
步驟 8/10
另一鍋放油加鹽和薑絲燒熱
步驟 9/10
熱油鹽絲淋在蒸好的魚上面
步驟 10/10
上桌開吃
小貼士
淋魚的油一定要夠熱,可按個人口味加入不同的調料燒熱後淋在魚上面
釋出於 2022-11-30
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