香煎小黃花魚
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寺都漚透盅
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外酥裡嫩的小黃花魚，鮮香美味一掃而光
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
把小黃花魚的內臟清理乾淨。 -
步驟 2/9
倒入3勺料酒，適量的鹽，加入薑片醃製20分鐘。
-
步驟 3/9
鍋裡開小火，用薑片把鍋底刷一下。
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步驟 4/9
加入適量的油，把黃花魚放入鍋裡煎。
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步驟 5/9
煎至兩面金黃取出即可。
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步驟 6/9
青紅椒切丁，薑絲適量，芹菜丁少許。
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步驟 7/9
鍋裡倒入適量的油，把青紅辣椒，芹菜丁，薑絲一起放入鍋裡炒香。
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步驟 8/9
加入鹽，蠔油，生抽翻炒。
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步驟 9/9
青紅椒炒好了然後倒入在黃花魚上面即可。
釋出於 2020-05-20
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