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蒸雞蛋羹
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白衣酒客歷

最近這天真是熱呀，沒有食慾，還是吃點雞蛋羹吧，既簡單又好吃，還下奶水，寶寶也愛吃，還可以涼吃，軟內可口。

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 4個
鹽 適量
味精 適量
香蔥葉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    雞蛋4個，準備一個大瓷碗
  • 步驟 2/6
    打入雞蛋
  • 步驟 3/6
    新增水加入鹽，味精（給孩子吃不用放味精）
  • 步驟 4/6
    攪勻
  • 步驟 5/6
    放入蒸鍋裡蒸熟，大約10分鐘
  • 步驟 6/6
    出鍋時放入蔥即可
小貼士

雞蛋和水的比例

1:1.5{用蛋殼量}

釋出於 2025-01-29
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