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空氣黃金蝦
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乄續約這一段情侯

喜歡吃炸蝦不過油又比較多不太敢吃，有了空氣炸鍋就好了，只需一點點油就有油炸的感覺但吃起來一點也不油膩哦。

時間:10分鐘內
食材
鮮蝦 10只
雞蛋 1個
麵包糠 適量
麵粉 適量
鹽 1.5克
料酒 少許
胡椒粉 少許
橄欖油 少許
番茄沙司 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    將鮮蝦去頭去皮去蝦線，留下尾部。
  • 步驟 2/11
    加入料酒、胡椒粉、鹽抓勻醃十分鐘入味。
  • 步驟 3/11
    在蝦中間插一根牙籤可以防止蝦在烤的時候捲起，喜歡捲起的可以不用牙籤。
  • 步驟 4/11
    將蝦放入麵粉中粘勻。
  • 步驟 5/11
    再放入蛋液中粘勻。
  • 步驟 6/11
    接下來放入麵包糠中粘勻。
  • 步驟 7/11
    裹好麵包糖後放十分鐘可以讓麵包糠更牢固。
  • 步驟 8/11
    選擇紐維福空氣炸鍋的程式功能prog的第85項麵包蝦程式 此程式預設9分鐘。
  • 步驟 9/11
    烤網上刷一層薄橄欖油，將蝦擺入，在蝦的表面再刷一層薄橄欖油。
  • 步驟 10/11
    按空氣炸鍋的START鍵啟動。
  • 步驟 11/11
    9分鐘完成取出蝦，香脆美味哦，可以沾番茄沙司食用。
小貼士

小貼士：

1吃的時候注意牙籤。

2現烤現吃口味最佳。

釋出於 2022-08-17
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