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兒童最愛---黃金蝦球
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天藍陽光刺痛眼眸

巴西奧運會沒幾天就要開始了，

朋友圈裡不少小夥伴紛紛曬出

去巴西的機票，這群“小婊貝”

是在妥妥的炫耀啊，

作為既沒時間又沒錢的

感覺受到了成噸的傷害，

好氣啊。

多做點好吃的，替他們吃了。

好多拿金牌

時間:10-30分鐘
食材
大蝦 300g
五花肉 200g
雞蛋 2個
麵包糠 200g
料酒 少許
鹽 少許
醬油 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好所有食材
  • 步驟 2/10
    五花肉剁成肉餡
  • 步驟 3/10
    肉餡放入調料醃製
  • 步驟 4/10
    雞蛋打散
  • 步驟 5/10
    蝦去掉頭及蝦線
  • 步驟 6/10
    外部包裹上肉
  • 步驟 7/10
    裹上肉的蝦沾雞蛋液
  • 步驟 8/10
    包裹麵包糠
  • 步驟 9/10
    低溫炸，變成金黃色出鍋。
  • 步驟 10/10
    成品
小貼士

1肉餡要肥一點 加點油，能跟蝦仁包裹的更好

2要低溫下鍋，小火慢炸。

釋出於 2018-09-12
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