jxcaipu logo
黃金蝦球
13萬 熱度 785 收藏
帆布鞋regulation

為了增加寶寶的食慾，每天就是琢磨吃的，同一樣的東西，變著花樣給寶寶吃，寶寶更愛吃，

時間:10分鐘內
食材
蝦 500g
油 適量
鹽 適量
白胡椒 適量
土豆 適量
澱粉 適量
雞蛋 1個
麵包糠 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    把蝦去頭，去殼，尾部的一截殼留著，就像這樣，
  • 步驟 2/13
    土豆蒸熟後，去皮壓成土豆泥，
  • 步驟 3/13
    鍋裡燒熱水，把蝦下鍋，半分鐘撈出，放胡椒粉，鹽，醃製片刻，
  • 步驟 4/13
    準備澱粉
  • 步驟 5/13
    雞蛋液
  • 步驟 6/13
    麵包糠
  • 步驟 7/13
    先將土豆泥團成團，
  • 步驟 8/13
    在壓扁，
  • 步驟 9/13
    把蝦包起來，
  • 步驟 10/13
    把蝦包起來，
  • 步驟 11/13
    均勻的裹上面包糠，
  • 步驟 12/13
    油溫到八成熱，蝦球下鍋，炸制金黃即可，
  • 步驟 13/13
    再來張成品圖
小貼士

炸蝦球的時候油溫不要太熱，容易裂開，

釋出於 2019-11-15
80
相關菜譜
寫評論