脆皮冬瓜
1.1萬 熱度
150 收藏
魂夢歸他處銳
關注
因為家裡老妹長年吃素，為了改善她的伙食就做了脆皮冬瓜。
烹飪步驟
-
步驟 1/11
準備食材 -
步驟 2/11
把冬瓜去皮去籽切成長條，撒上少許鹽
-
步驟 3/11
拌均勻醃製出水分
-
步驟 4/11
把雞蛋打散拌均勻
-
步驟 5/11
加麵粉、澱粉少許水、泡打粉拌均勻
-
步驟 6/11
成厚雞蛋糊
-
步驟 7/11
把冬瓜放進雞蛋糊裡裹均勻
-
步驟 8/11
熱鍋涼油，油熱8成下冬瓜
-
步驟 9/11
冬瓜定性撈出瀝油油再次燒熱
-
步驟 10/11
再加冬瓜炸到金黃色脆硬
-
步驟 11/11
撈出瀝油
小貼士
冬瓜條要均勻底裹上雞蛋糊，一次不能加多，要不沾在一起。
釋出於 2024-10-04
相關菜譜
-
茄味脆皮冬瓜凹臣遣徘守8803 熱度 111 收藏
-
脆皮冬瓜惠蕭山情人15.8萬 熱度 110 收藏
-
脆皮冬瓜恰好心動2.6萬 熱度 143 收藏
-
脆皮冬瓜汙穢11.1萬 熱度 75 收藏
-
陳皮冬瓜老鴨湯老頭forum1.3萬 熱度 182 收藏
-
油皮冬瓜湯酒檸後3萬 熱度 118 收藏
-
蝦皮冬瓜湯阿嚏明宋青書崆3.7萬 熱度 178 收藏
-
脆皮黃瓜炒肉video指甲油4.5萬 熱度 108 收藏
-
江瑤柱燴青皮冬瓜excess宇文3.9萬 熱度 161 收藏
-
蝦皮冬瓜海帶湯呩衣蒔鞝浦鞝9.1萬 熱度 178 收藏
-
脆皮南瓜餅不要魚丸要粗麵9萬 熱度 140 收藏
-
白湯蝦皮冬瓜酷酷reactor7.6萬 熱度 180 收藏
-
脆皮黃瓜卷恰好心動7.3萬 熱度 157 收藏
-
蝦皮冬瓜昕之Daa7.3萬 熱度 95 收藏
-
蝦皮冬瓜呩衣蒔鞝浦鞝7.3萬 熱度 179 收藏
-
蝦皮冬瓜湯郗天青色等煙雨9.2萬 熱度 119 收藏
-
蝦皮冬瓜弟怰古元英雲7.3萬 熱度 75 收藏
-
蝦皮冬瓜湯道釋商贅贗7.9萬 熱度 726 收藏
-
蝦仁虎皮冬瓜隕隊矩接某6.3萬 熱度 23 收藏
-
陳皮冬瓜老鴨湯醉笑三千席呂13.6萬 熱度 47 收藏
