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脆皮地瓜
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流年裡沉淪曼筠
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記得小時候特別喜歡吃炸地瓜,外皮炸的金黃金黃,外脆裡軟嫩特別好吃,地瓜淡淡的清甜特別好吃,這道菜算是小時候的記憶了,很久沒吃了,做來回味一下小時候的記憶!
時間:10分鐘內
食材
地瓜
2個
油
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
地瓜洗淨
步驟 2/6
去皮
步驟 3/6
滾刀切成大小均勻的小塊
步驟 4/6
冷油鍋下地瓜塊小火炸
步驟 5/6
不停的翻動,炸至金黃
步驟 6/6
出鍋
小貼士
地瓜切小塊一些比較容易熟省時省力還好吃。
釋出於 2023-02-05
222
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