Name: 脆皮黃瓜炒肉
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 脆皮黃瓜 一袋; 青紅椒 各一個; 豬裡脊肉 適量; 老抽，， 少量; 鹽 少量; 生粉 少量; 雞精 少量; 胡椒粉 少量

脆皮黃瓜炒肉

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蘭平狗狗oo

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時間:10分鐘內

食材

脆皮黃瓜一袋

青紅椒各一個

豬裡脊肉適量

老抽，，少量

鹽少量

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烹飪步驟

步驟 1/9

脆皮黃瓜一袋
步驟 2/9

青紅椒各一個，切大丁
步驟 3/9

豬裡脊肉切片
步驟 4/9

將肉片加少量老抽，鹽，生粉拌勻
步驟 5/9

.炒鍋倒適量的油，大火燒至九成熱時，改小火，下入肉片扒熟
步驟 6/9

將肉片盛起，下入青紅椒，和少量鹽炒制
步驟 7/9

然後下入脆皮黃瓜，稍做翻炒
步驟 8/9

最後下入肉片，加少量雞精，胡椒粉，稍做翻炒即可裝盤了
步驟 9/9

紅綠黃相間，如此鮮豔的色澤，是不是也讓你的食慾大增呢？

釋出於 2018-12-02

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