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香酥韭菜小餅
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二宮小佩奇
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週末包的韭菜木耳鮮肉餃子,還剩下一點餡兒,便搭配餛飩皮,做了這份香噴噴的香酥韭菜小餅,外酥裡嫩,鮮香可口,很好吃呢!
時間:10-30分鐘
食材
餛飩皮
100g
韭菜
20g
肉餡
50g
油
適量
鹽
適量
木耳碎
適量
醬油
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
韭菜切碎
步驟 2/10
放肉餡、木耳碎、鹽、油、雞精拌勻
步驟 3/10
餛飩皮
步驟 4/10
鋪開一張餛飩皮
步驟 5/10
放上餡兒
步驟 6/10
摺好,蘸清水封口
步驟 7/10
一個一個摺好
步驟 8/10
放入油鍋
步驟 9/10
炸酥撈出
步驟 10/10
上桌嘍
小貼士
一定要沾水封口,不然一炸就露餡了。
釋出於 2022-12-05
271
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