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韭菜小餅
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tread香菸

其實烙韭菜餅孩子爸最拿手，不用油，薄薄的，那個功夫我是學不來了呵呵，我用的加油版的，稍厚一點了，味道也蠻清香的

時間:10分鐘內
食材
韭菜 150g
麵粉 250g
雞蛋 1個
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    原材料準備好
  • 步驟 2/6
    自家小園的韭菜格外的脆綠呀
  • 步驟 3/6
    雞蛋也格外的黃呢
  • 步驟 4/6
    放鹽韭菜攪拌均勻
  • 步驟 5/6
    我想更更薄一些，可是動作還是慢了點
  • 步驟 6/6
    清香的成品小餅
小貼士

烙這個餅轉的速度要快，才能更薄一些

釋出於 2022-03-18
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