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炸油餅
1.1萬 熱度
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顧留芳Fffff
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早上做的豆腐腦,所以有做了它的最佳搭配就是炸油餅,啊!真的是太享受了,在家就能吃上美味的豆漿和油餅,生活真是美好啊!
時間:10-30分鐘
食材
麵粉
500g
酵母粉
10g
油
適量
鹽
適量
水
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
麵粉加入酵母粉、鹽和適量水和好面發上一夜,第二天早上用,面要和的軟一些
步驟 2/7
案板上抹油
步驟 3/7
麵糰放在案板上
步驟 4/7
就下一塊壓平
步驟 5/7
劃傷三刀
步驟 6/7
油鍋中寬油,八成熱時下入油餅,炸至兩面金黃
步驟 7/7
好了,太好吃
小貼士
1、面一定要和成軟軟的發麵
2、油一定要寬,否則會糊
釋出於 2024-01-02
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