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自制安心油條
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家裡人愛吃油條,總是擔心外面賣的不放心,今天我買了油條的膨鬆劑,自己在家裡自己炸著吃,及美味又放心!
時間:10-30分鐘
食材
麵粉
300g
雞蛋
1個
油
適量
鹽
適量
油條膨鬆劑
適量
烹飪步驟
步驟 1/10
麵粉中放入一個雞蛋和適量的無鋁油條膨鬆劑
步驟 2/10
用溫水和麵
步驟 3/10
和成光滑的麵糰靜置十分鐘
步驟 4/10
再揉一遍 用保鮮膜覆上 放入冰箱冷藏裡放一夜
步驟 5/10
取出 拍平抻拉一下
步驟 6/10
切成細條
步驟 7/10
兩個疊放一起
步驟 8/10
中間用筷子壓一下
步驟 9/10
鍋中放入多一點的油量 放入油條胚子 快速翻動
步驟 10/10
炸好的油條 金黃金黃的
小貼士
無
釋出於 2022-08-11
234
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