Name: 可可華夫餅
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 低筋麵粉 180g; 可可粉 10g; 牛奶 120ml; 黃油 80g; 雞蛋 2個; 細砂糖 50g; 鹽 少許; 泡打粉 1/2小匙

可可華夫餅

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之前做了一款我比較喜歡的打發蛋白的華夫餅，口感是綿軟的。這次做的是加了泡打粉的，更加方便快捷，一口咬下去，外脆內軟的感覺居然更加好吃~

時間:10-30分鐘

食材

低筋麵粉 180g

可可粉 10g

牛奶 120ml

黃油 80g

雞蛋 2個

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

雞蛋加糖，和少許鹽
步驟 2/9

攪拌均勻
步驟 3/9

倒入牛奶，混合均勻
步驟 4/9

篩入低筋麵粉，可可粉和泡打粉
步驟 5/9

攪拌均勻
步驟 6/9

倒入融化好的黃油
步驟 7/9

攪拌均勻
步驟 8/9

烤箱160度預熱，麵糊倒入模具裡
步驟 9/9

160度中層烤15分鐘出爐後倒扣脫模即可

小貼士

可以在華夫餅表面撒些糖粉，或者果醬，奶油

釋出於 2024-01-25

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