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可可華夫餅
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染墨丶若流雲運鵬

從未嘗試過可可風味的華夫餅，今天試做了一些，風味確實不錯，吃起來外皮脆脆的，裡面非常鬆軟，添加了可可粉的味道很特別，非常的好吃！

時間:10-30分鐘
食材
低筋麵粉 50g
可可粉 8g
雞蛋 1個
油 20g
白砂糖 20g
芝麻 適量
牛奶 40g
泡打粉 1g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    低粉加入泡打粉，可可粉過篩。
  • 步驟 2/7
    在碗裡打入一個雞蛋，加入牛奶，玉米油，熟芝麻，糖粉打散拌勻。
  • 步驟 3/7
    加入可可混合麵粉。
  • 步驟 4/7
    拌至無顆粒的麵糊。
  • 步驟 5/7
    模具刷上油預熱。
  • 步驟 6/7
    倒入麵糊，一次不要加太多，以免溢位，蓋上蓋，左邊一分鐘右邊一分鐘左右，然後翻面也是勤快的移動。
  • 步驟 7/7
    烤好的華夫餅外層微脆非常的好吃，可可的味道很香！
小貼士

要勤快的移動模具，小火烤制。

釋出於 2023-09-26
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