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濃情布朗尼-首發
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笑顏oath

早就想做濃情布朗尼~~~只是因為高糖高油而一直裹足不前。

這次豁出去了---大不了再胖1斤！

因為濃情布朗尼太吸引人了！

真的非常好吃！

食材
黑巧克力 50克
黃油 85克
雞蛋 1個
白糖 70克
高筋麵粉 35克
核桃碎 35克
鹽 0.5克
香草精 3滴
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烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    準備食才---黑巧克力，黃油，雞蛋，白糖，高筋麵粉，核桃碎，鹽，香草精。
  • 步驟 2/14
    把黃油，巧克力切成小塊。
  • 步驟 3/14
    隔水加熱，直到黃油，巧克力全部融化。
  • 步驟 4/14
    雞蛋打勻
  • 步驟 5/14
    加白糖，鹽，香草精，攪拌均勻。
  • 步驟 6/14
    把蛋液倒入黃油與巧克力的大碗裡。
  • 步驟 7/14
    攪拌均勻。
  • 步驟 8/14
    篩入麵粉
  • 步驟 9/14
    用橡皮刮刀攪拌均勻。
  • 步驟 10/14
    放核桃碎，攪拌均勻。
  • 步驟 11/14
    把蛋糕膜塗上一層黃油，把布朗尼麵糊倒入九分滿。
  • 步驟 12/14
    放入豫熱好190度的烤箱，
  • 步驟 13/14
    上下火，190度，烤25分鐘左右.
  • 步驟 14/14
    冷卻，切片即可。
小貼士

1.各人的烤箱溫度不一樣，自己掌握時間哦。

2.如果想要更加膨發，可以加1/4小勺的泡打粉。這樣做出的布朗尼更象蛋糕。

釋出於 2022-12-17
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