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老式雞蛋糕
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簡簡單單的老式雞蛋糕流行了很多年了。
以它簡單的製作過程,普通的原料,踏實的口感,一直深受人們的喜愛。
早晨,忙活半小時,香噴噴的蛋糕就出爐了,配了南瓜米糊,好吃又營養。
時間:10-30分鐘
食材
雞蛋
100g
砂糖
40g
低筋麵粉
60g
植物油
6g
烹飪步驟
步驟 1/10
準備好原產
步驟 2/10
雞蛋加砂糖
步驟 3/10
放在溫水盆裡
步驟 4/10
用電動器打發,提起打蛋器畫8字不消失
步驟 5/10
分兩次篩入麵粉
步驟 6/10
攪拌均勻
步驟 7/10
倒入植物油,攪拌均勻
步驟 8/10
倒入6孔蛋糕模(好豆兌換的禮品)
步驟 9/10
放預熱180度的烤箱,上下火,中層15分鐘
步驟 10/10
出爐,倒出來即可食用。
小貼士
全蛋打發隔著溫水容易打發。
釋出於 2023-04-25
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