話說烤箱在家裡默默無聞地休眠了兩年，不希望家人吃黃油、奶油，不希望•••種種藉口讓我一直不曾碰它。直到過年大掃除，才將它搬出來，並佔據了我放電腦的地方。繁雜的事物讓我遲遲沒有動手烤西點，只用它給兒子烤了兩次肉食。

五一節假期，無名的衝動，加上兒子的提議，促使我想都沒想滴烤了一個戚風蛋糕。由於自己太過自信，加上操作失誤，致使蛋糕不完美。

兒子從小就特愛吃麵包，各式各樣滴麵包都是老公單位酒店裡製作的，口味、口感貌似他都喜歡。

沒做過西式麵包，但中式麵點卻沒少做。想當然的認為，各式各樣的麵包應該總是由那麼幾種麵糰製成的。因為加入不同的餡料，有了無數的造型方法，才讓我們可以品嚐到諸多口味不同的麵包。

找到一款簡單的無油麵包方子，也沒抱太大希望，權當練練手了。