瑪格麗特餅乾
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certainty烈馬
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瑪格麗特餅乾之所以深受烘焙愛好者喜愛，原因主要是製作簡單，失敗率低幾乎為零。它口感酥脆、奶香濃郁，入口即化。今天這款加上咖啡豆烘焙出的瑪格麗特，將咖啡豆香融進奶香中，味道別具一格，非常值得你去嘗試。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
黃油加熱軟化加糖和鹽 -
步驟 2/11
黃油打發至變白
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步驟 3/11
倒進過篩的蛋黃
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步驟 4/11
拌勻
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步驟 5/11
篩入低粉和澱粉
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步驟 6/11
和成麵糰
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步驟 7/11
搓成球狀
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步驟 8/11
放一咖啡豆
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步驟 9/11
按扁
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步驟 10/11
全部擺好
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步驟 11/11
上下火150度18分鐘
小貼士
生咖啡豆在烤焙時不易深度烤焙，中度以下就行，以免太苦。
釋出於 2022-12-13
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