電壓力鍋做蛋糕
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剩蛋老人羽
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我家的電壓力鍋是第一次做蛋糕哦，這個蛋糕是我跟老公共同合作的哦，嘻嘻，老公打的蛋清，可是把我老公累壞了，胳膊都疼壞了呢！！但是蛋糕特別成功膩！好吃，愛的味道
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/13
按量打蛋，在這裡我用了4個，蛋清分離 然後將蛋清攪拌 -
步驟 2/13
老公正字攪拌蛋清，為了突出甜，放一點點鹽和一勺糖，打的有些稠的時候再放一勺糖
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步驟 3/13
大約15分鐘後，就會變成奶油狀，而且筷子上的不會掉下來，這個過程比較關鍵，老公攪這個蛋清都累壞了，胳膊都疼了，也沒放棄
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步驟 4/13
蛋黃裡放兩勺糖、3勺冒尖的麵粉、6勺牛奶 然後進行攪拌。
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步驟 5/13
倒入一半奶油狀的蛋清，攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清，上下攪拌好
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步驟 6/13
電壓力鍋底放入適量的油，均勻塗在鍋內，以防粘鍋
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步驟 7/13
倒入攪拌好的東西，然後蹲幾下鍋，把氣泡震出來
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步驟 8/13
蓋上蓋子
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步驟 9/13
按蛋糕、然後再按開始鍵即可
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步驟 10/13
大約45分鐘就又提示音了，然後顯示這個鍵子就是熟了
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步驟 11/13
揭開蓋子
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步驟 12/13
倒出來
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步驟 13/13
哈哈，可香可甜了呢，一股愛的味道向我和老公襲來！抵擋不了誘惑吖
小貼士
為了讓蛋糕突出甜味，放少許鹽味道更好哦~放一滴醋也可以哦
釋出於 2022-05-07
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