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電壓力鍋焗雞翅尖
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褚夏雙勤

今天不想動火,於是就做了道電壓力鍋的翅尖,快速省事還好吃,看來以後要常用電壓力鍋做菜菜了

時間:10-30分鐘
食材
雞翅尖 400g
青椒 100g
適量
老抽 適量
5g
色拉油 適量
豉汁 適量
五香粉 適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    雞翅尖用五香粉、料酒、鹽、老抽、姜醃製1小時
  • 步驟 2/6
    電壓力鍋先預熱,鍋底抹少許色拉油
  • 步驟 3/6
    倒入雞翅尖
  • 步驟 4/6
    按下壓力鍋上的做焗雞的按鍵
  • 步驟 5/6
    壓力鍋自動設定時間到後開蓋,加入少許豉汁拿出內鍋晃動,使雞翅均勻調味
  • 步驟 6/6
    再放入青椒塊翻動,加蓋不加壓燜2分鐘即成
小貼士

雞翅尖要事先醃製1小時才能入味

釋出於 2019-11-11
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