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抹茶馬芬杯
3.5萬 熱度 185 收藏
忌杜鞘耐蝗

抹茶可以美白、瘦身、排毒，是女性的美容好幫手。抹茶具有的降血壓、降血脂、降血糖、防癌、防輻射、防衰老、防治心臟病等功效，是中老年的天然保健飲品，抹茶含有多種維生素、氨基酸、纖維素和蛋白質，是少年兒童每天均衡營養的有效保證

時間:10-30分鐘
食材
黃油 85g
抹茶粉 6g
白砂糖 10g
鹽 1g
煉乳 60g
蛋清 60g
低筋麵粉 75g
泡打粉 4g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    軟化好的黃油
  • 步驟 2/10
    打發到羽毛狀
  • 步驟 3/10
    加入白糖攪拌一下，在打發
  • 步驟 4/10
    加入煉乳，打發均勻
  • 步驟 5/10
    分2次加入蛋清到黃油中，打發均勻
  • 步驟 6/10
    打發好的黃油
  • 步驟 7/10
    把抹茶粉，低筋麵粉，泡打粉，鹽混合一起，過篩
  • 步驟 8/10
    分2次，加入黃油中
  • 步驟 9/10
    翻拌均勻，沒有乾粉就可以了
  • 步驟 10/10
    裝入紙杯中，烤箱170度25分鐘
小貼士

冬天黃油不大好打發，可以拿電風吹熱風吹一下。

釋出於 2022-07-23
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