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豬肉白菜餡餅
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趙勞資有保險i

中午包餃子時剩下的豬肉白菜餡，換換樣~晚上又烙了幾塊餡餅，餃子和餡餅各具特色，都非常好吃。

食材
白菜豬肉餡 300g
小麥麵粉 300g
油 適量
鹽 適量
味精 適量
香油 適量
蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    麵粉用溫水和麵，最少餳30分鐘
  • 步驟 2/8
    揉一揉~揪成小劑
  • 步驟 3/8
    剩下的白菜豬肉餡
  • 步驟 4/8
    擀皮
  • 步驟 5/8
    包成包子
  • 步驟 6/8
    電餅鐺預熱，放餡餅
  • 步驟 7/8
    翻面~刷油
  • 步驟 8/8
    再翻面，煎至兩面金黃即可
小貼士

無

釋出於 2025-03-14
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