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茴香雞蛋包子
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陽陽陽啊陽陽陽
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茴香具有特出的芳香,老爸不吃韭菜,愛吃茴香,我給他包了雞蛋茴香包子。喜歡的朋友也可以試試看哦。
食材
麵粉
400g
茴香
500g
雞蛋
150g
油
適量
鹽
適量
味精
適量
香油
適量
耗油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
麵粉中加安琪酵母,溫水和麵,放在溫暖的地方發酵,面發好
步驟 2/6
茴香洗淨切碎,雞蛋炒好切碎
步驟 3/6
加味精、耗油、鹽、香油等拌好
步驟 4/6
發好的面做成小劑子,擀成皮
步驟 5/6
包成包子
步驟 6/6
水開後蒸8分鐘關火
小貼士
包子包之前再拌餡,拌時不要過度,否則茴香餡容易出水,不新鮮。
釋出於 2022-04-15
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