jxcaipu logo
燕麥牛奶吐司
2.3萬 熱度 180 收藏
令狐沖automate

昨天老媽問我，怎麼好久沒吃到你做的麵包了。哎呀，真是內疚，這陣子一直用柏翠實驗做麵包，量做的少，因為做出的麵包真的好吃，一天都全部消滅掉了，忘了給老媽留點。所以今天的麵包是特地給爸媽做的，用料特別適合老年人。

時間:1-2小時
食材
高筋麵粉 200g
牛奶 140g
植物油 10g
鹽 2g
元貞糖 5g
酵母 3g
雞蛋 1個
燕麥 50g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    麵包桶內先放入蛋液
  • 步驟 2/7
    放牛奶
  • 步驟 3/7
    再放葵花籽油
  • 步驟 4/7
    放入麵粉、燕麥
  • 步驟 5/7
    對角放鹽、糖，中間放酵母，用麵粉蓋起來
  • 步驟 6/7
    啟動選單1,500克，中色，開始工作
  • 步驟 7/7
    等發酵結束後刷上蛋液，撒上燕麥片，自動烘烤25分鐘結束。
小貼士

燕麥吸收率很高，牛奶量比平時要多

釋出於 2022-09-11
202
相關菜譜
寫評論