炸五香豆腐乾
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豆腐高蛋白，低脂肪，具降血壓，降血脂，降膽固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，養生攝生、益壽延年的美食佳品。經過煎制的豆腐再用花椒鹽水煮過，既可以直接食用，也可以入菜都是不錯的。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/6
豆腐切塊 -
步驟 2/6
油溫5-6成熱時下油鍋裡炸制
-
步驟 3/6
炸至兩面金黃撈出控油
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步驟 4/6
另起鍋加鹽、花椒粒、少許水
-
步驟 5/6
燒開後小火慢慢煮
-
步驟 6/6
煮至水分基本沒有就可以了
小貼士
小火慢慢炸制。
釋出於 2024-01-12
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