冬天我家就愛吃豆腐類的，把豆腐的品種都吃過來。我每次買菜一定有豆腐類的，女兒和我愛吃素雞和香乾，老公愛吃水豆腐和豆皮。所以這五香豆腐很少買，但是價格也是不便宜的，這次買的是18元一公斤，比鯽魚都貴，（鯽魚菜16元一公斤的）看著裡面全是用豆皮（就是常說的千張）做的，還是一槓槓的，有點像斑馬的顏色，看著就好吃，很是勁道實在。

素炒一定好吃，又買了一些青紅辣椒，炒的辣辣的，老公和女兒都說味道好，以後可以多買多炒著吃。

豆腐含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟；豆腐乾還含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏鬆，促進骨骼發育，對小兒、老人的骨骼生長極為有利。