鮮豔雜蔬炒燒肉 - 鮮豔雜蔬炒燒肉的做法,鮮豔雜蔬炒燒肉怎麼做好吃,鮮豔雜蔬炒燒肉的家常做法 - 京細菜譜

鮮豔雜蔬炒燒肉

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最近我家的菜菜好像顏色都挺鮮豔的，這次我用了鮮紅的燈籠椒以及綠色的青瓜再搭配上美味的燒肉，美麗的色彩讓人有食慾呢。

時間:10分鐘內

食材

燒肉 200g

黃瓜 300g

洋蔥 200g

紅燈籠椒 1個

橄欖油適量

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烹飪步驟

步驟 1/6

燒熱鍋倒入少許橄欖油大火炒燒肉，儘量把燒肉的肥油炸出來。
步驟 2/6

燒肉呈金黃色後倒入兩勺生抽與少許白糖。
步驟 3/6

馬上將紅燈籠椒絲加入翻炒。
步驟 4/6

接著把洋蔥加入一起翻炒。
步驟 5/6

最後才放入青瓜炒均勻。
步驟 6/6

放少許鹽胡椒粉勾生粉芡後熄火上碟。

小貼士

黃瓜不宜炒太長時間。

釋出於 2023-07-03