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雜蔬炒瘦肉
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之之之之-

西芹特別適合高血壓、動脈硬化、高血糖、缺鐵性貧血、經期婦女食用;芹菜性涼質滑，脾胃虛寒、大便溏薄者不宜多食，芹菜有降血壓作用，故血壓偏低者慎用;計劃生育的男性應注意適量少食。

時間:10-30分鐘
食材
豬肉 250g
西芹 100g
洋蔥 100g
油 適量
鹽 適量
蠔油 少許
紅菜椒 5g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好豬肉、洋蔥、西芹
  • 步驟 2/8
    西芹斜切段，洋蔥切片
  • 步驟 3/8
    瘦肉切片，用油、鹽、耗油醃製10分鐘
  • 步驟 4/8
    電熱鍋放入油
  • 步驟 5/8
    加入瘦肉翻炒至6成熟
  • 步驟 6/8
    加入洋蔥、西芹
  • 步驟 7/8
    炒至洋蔥和西芹熟
  • 步驟 8/8
    加入紅菜椒、鹽調味即可
小貼士

好簡單的一道菜，全部食物煮熟就可以了

釋出於 2019-10-12
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