今天的菜是跟梅還的子排有關
是得,是得就是你們現在想得這個樣子
不過今天的材料我是選用了珍珠梅
甜味高過酸味
呵呵呵而且小模樣讓我看起來很是喜歡吶
因為今天的珍珠梅酸味過低
到後面我們可以適當加點白醋(一定要白醋哦,這樣子成色漂亮點)
還有還有最最重要的是今天的做法還是煮
煮到幹,煮到鍋底最後留油(把油留在鍋底)、
這樣子煮過後的口感,比炒制過再煮的味道更香,也更健康
最最最最最重要的是方便,一鍋煮,煮至幹,就可以
呵呵呵接著親們看看過程
看你喜不喜歡這種做法
珍珠梅是甜味比較重的一種蜜餞,親一定要按自己個人口味再來調其醋度哦。