jxcaipu logo
葡萄乾蛋撻
2.2萬 熱度 195 收藏
帥氣jug

這個蛋撻的配方是按Q豬寶寶的來著，沒有加麵粉的蛋撻更加滑嫩好吃，當早餐還是下午茶都是不錯的選擇。

食材
蛋撻皮 6個
葡萄乾 適量
雞蛋 1個
煉乳 15g
牛奶 100g
糖 30g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備6個蛋撻皮備用
  • 步驟 2/8
    雞蛋、糖粉和練乳加入同一直盆中
  • 步驟 3/8
    打散至順滑
  • 步驟 4/8
    加入牛奶拌均勻
  • 步驟 5/8
    撻水過濾
  • 步驟 6/8
    入葡萄乾在撻皮裡，倒入撻水
  • 步驟 7/8
    烤箱預熱，200度，中層上下火，烤25分鐘左右
  • 步驟 8/8
    美味出爐
小貼士

蛋撻液過濾才能保證蛋液的均勻

釋出於 2022-12-31
218
相關菜譜
寫評論