jxcaipu logo
黑葡萄乾蛋撻
5.5萬 熱度 159 收藏
闕那壹刻妖嬈

蛋撻我喜歡剛出爐的，熱乎的，那麼只有自己做才能隨時都吃到熱乎的了。

剛好嚐嚐新買的葡萄乾，做蛋撻放了些，味道好極了！這麼吃下去可真是發胖的節奏啊！

時間:10-30分鐘
食材
蛋撻皮 5個
白糖 15g
牛奶 80g
澱粉 6g
雞蛋 1個
黑葡萄乾 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好食材。
  • 步驟 2/9
    將雞蛋、白糖、澱粉倒入牛奶裡。
  • 步驟 3/9
    攪拌均勻，即成蛋撻液。
  • 步驟 4/9
    將蛋撻液過篩兩次。
  • 步驟 5/9
    將蛋液倒入蛋撻皮裡，８-９分滿即可。
  • 步驟 6/9
    放入預熱好的烤箱，上下火，210度烤20分鐘。
  • 步驟 7/9
    將葡萄乾洗乾淨。
  • 步驟 8/9
    取出，每個蛋撻上放入幾顆葡萄乾。再入烤箱烤10分鐘。
  • 步驟 9/9
    OK，美味蛋撻出爐了。
小貼士

烤箱溫度及時間根據自家烤箱調整。

釋出於 2022-03-28
306
相關菜譜
寫評論