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棉花糖版牛軋糖
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tread香菸

又要過年了,小朋友們聚集在一起,就喜歡吃著零食,玩著ipad,

現在的孩子真的是幸福,吃玩穿樣樣不用愁,想要什麼就買什麼,

記得我小時候,特別喜歡吃花生糖,可自己家並不是很富裕,

而且我老媽又是一個特別節約的人,從來不給我零花錢,

那時還小,都特別貪吃,看到人家吃花生糖就很嘴饞,

老爸看在眼裡,於是特意到鎮上給我買了一小包花生糖,

我真的是開心死了,都說女兒是爸爸的前世情人,估計就是這個理,

老爸從小就對我很好,老媽麼就是有那麼點“小氣”罷了,

所以直到現在和老爸特別親,老媽總說我們是一個鼻孔出氣,

哈哈,老媽是吃醋了?

那天到山姆去,買了一大袋棉花糖,都吃的差不多了,

這幾天突然想吃牛軋糖,還特意去買了花生,

想吃就動手做起來。

食材
棉花糖 305g
熟花生 350g
黃油 76g
奶粉 200g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    將花生放入烤盤裡,入150度預熱好的烤箱,烤15~20分鐘;
  • 步驟 2/9
    將熟花生放涼後,去衣;
  • 步驟 3/9
    不粘鍋內放入黃油,小火加熱至融化;
  • 步驟 4/9
    倒入棉花糖,小火加熱至融化;
  • 步驟 5/9
    關火,倒入奶粉;
  • 步驟 6/9
    攪拌混合均勻;
  • 步驟 7/9
    將棉花糖倒入花生中;
  • 步驟 8/9
    讓花生和棉花糖混合起來,並鋪平;
  • 步驟 9/9
    放涼後切塊,包上糖紙即可。
小貼士

1、看花生是否烤熟,可以取一粒,用手一撮,花衣很輕易的脫離,就說明已熟。

2、奶粉倒入棉花糖後,假如不太好混合的話,可以開小火稍微加熱一下,這樣就容易混合。

3、花生和棉花糖混合時,建議帶一次性手套,不易粘手。

釋出於 2023-09-21
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