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棉花糖版牛軋糖
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glorify祝願

跟著老師學做這款棉花糖版牛軋糖,沒有想到用棉花糖做牛扎糖,方法非常的簡單,而且很好吃呢!濃濃的奶香咬上一口,細細咀嚼又充滿花生的濃香味道,每一口都是香濃好滋味。

時間:10-30分鐘
食材
花生米 100g
棉花糖 76g
全脂奶粉 50g
無鹽黃油 15g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好所有材料
  • 步驟 2/9
    將花生米放在微波爐裡叮5分鐘
  • 步驟 3/9
    花生米放至不太燙手時去皮
  • 步驟 4/9
    不粘鍋內放入黃油,開火加熱至融化
  • 步驟 5/9
    加入切成小塊的棉花糖,用鏟子不斷攪拌至黃油融入棉花糖裡
  • 步驟 6/9
    關火,倒入全脂奶粉拌勻
  • 步驟 7/9
    倒入花生米拌勻
  • 步驟 8/9
    用擀麵杖擀平
  • 步驟 9/9
    放涼後,切成自己喜歡的大小即可
小貼士

製作牛軋糖時一定要選擇不粘鍋,否則粘著鍋,做起來特麻煩

釋出於 2019-08-05
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