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蝦皮蛋炒飯
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浮期妄年箕

中午剩下的一晚米飯,晚上又加點蝦皮一起給兒子炒了,兒子吃的津津有味,說非常好吃呢

時間:10分鐘內
食材
蝦皮 20g
剩米飯 1碗
雞蛋 1個
適量
適量
火腿腸 1根
胡蘿蔔 適量
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好所需要的食材
  • 步驟 2/11
    胡蘿蔔洗淨剁碎,火腿腸去皮剁碎
  • 步驟 3/11
    炒鍋熱油
  • 步驟 4/11
    倒入雞蛋炒散
  • 步驟 5/11
    下入蝦皮小火炒香
  • 步驟 6/11
    倒入胡蘿蔔丁翻炒至軟
  • 步驟 7/11
    倒入火腿丁翻炒
  • 步驟 8/11
    倒入剩米飯炒散
  • 步驟 9/11
    下入蔥花翻炒均勻
  • 步驟 10/11
    調入適量的鹽翻炒均勻,即可
  • 步驟 11/11
    盛入碗中即可
小貼士

鹽不要加太多因為蝦皮有鹹味

釋出於 2023-04-24
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