寶寶輔食菠菜蝦皮蛋炒飯 - 寶寶輔食菠菜蝦皮蛋炒飯的做法,寶寶輔食菠菜蝦皮蛋炒飯怎麼做好吃,寶寶輔食菠菜蝦皮蛋炒飯的家常做法 - 京細菜譜

寶寶輔食菠菜蝦皮蛋炒飯

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一燈大師

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昨天燜了黑芝麻米飯，今天拿來給寶寶做個炒飯吃吧！他還是第一次吃這種炒的米飯，因為給他做的米飯都太軟太粘，不適合用來炒，所以我一般都不這樣做。不過今天想嘗試一下做成炒飯，讓他嚐嚐不一樣的米飯做法。

時間:10-30分鐘

食材

剩米飯半碗

菠菜適量

香菇適量

蝦皮適量

雞蛋半個

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

雞蛋打散，焯過水的菠菜切碎，香菇和小蔥也切碎，泡好的蝦皮控幹水分
步驟 2/9

剩米飯放入微波爐打一分鐘
步驟 3/9

炒鍋倒油，油熱後倒入蛋液
步驟 4/9

待蛋液稍微凝固時迅速滑散成小塊，盛出備用
步驟 5/9

鍋中再次倒油，油熱後放入蔥花、香菇和蝦皮翻炒幾下
步驟 6/9

倒入熱好的米飯快速炒散，米飯太黏了都粘在鏟子上了
步驟 7/9

炒散後倒入雞蛋翻炒均勻
步驟 8/9

最後倒入菠菜
步驟 9/9

翻炒均勻即可出鍋

小貼士

米飯先提前用微波爐打一下，可以避免炒出來有腥味。

釋出於 2020-02-21