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菠菜蝦皮蛋皮湯
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超級鮮美好喝,營養豐富,來一碗暖暖的超讚
時間:10分鐘內
食材
菠菜
250克
雞蛋
2個
蝦皮
10克
蔥花
3克
鹽
1茶匙
雞粉
1茶匙
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
菠菜洗淨,切成2段
步驟 2/9
雞蛋打散
步驟 3/9
放入鍋中煎成蛋餅
步驟 4/9
取出稍稍放涼
步驟 5/9
切成寬絲
步驟 6/9
蝦皮備好,大蔥切成蔥花
步驟 7/9
起鍋熱油,爆香蔥花
步驟 8/9
加入蝦皮,翻炒片刻
步驟 9/9
加入菠菜翻炒至見軟
小貼士
青菜一定要大火翻炒,這樣顏色漂亮
釋出於 2019-02-16
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