jxcaipu logo
菠菜蝦皮蛋皮湯
7.9萬 熱度 7 收藏
衝鋒衣leaflet

超級鮮美好喝，營養豐富，來一碗暖暖的超讚

時間:10分鐘內
食材
菠菜 250克
雞蛋 2個
蝦皮 10克
蔥花 3克
鹽 1茶匙
雞粉 1茶匙
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    菠菜洗淨，切成2段
  • 步驟 2/9
    雞蛋打散
  • 步驟 3/9
    放入鍋中煎成蛋餅
  • 步驟 4/9
    取出稍稍放涼
  • 步驟 5/9
    切成寬絲
  • 步驟 6/9
    蝦皮備好，大蔥切成蔥花
  • 步驟 7/9
    起鍋熱油，爆香蔥花
  • 步驟 8/9
    加入蝦皮，翻炒片刻
  • 步驟 9/9
    加入菠菜翻炒至見軟
小貼士

青菜一定要大火翻炒，這樣顏色漂亮

釋出於 2019-02-16
115
相關菜譜
寫評論