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白蘿蔔紫菜蝦皮湯
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紫菜和蝦皮都是含鈣量比較高的食物,雖然補鈣效果不像奶製品那麼明顯,但作為食補也是不錯的選擇。
時間:10-30分鐘
食材
白蘿蔔
300g
油
適量
鹽
適量
水
適量
蝦皮
適量
紫菜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備好食材
步驟 2/9
蝦皮用溫水浸泡10分鐘左右,中途換2次水;紫菜用水浸泡15分鐘,撈起瀝乾水分備用
步驟 3/9
白蘿蔔切絲
步驟 4/9
把浸泡好的蝦皮攥幹水分
步驟 5/9
鍋中倒入少許油,下入蝦皮超出香味
步驟 6/9
放入切好的蘿蔔絲
步驟 7/9
翻炒均勻後,加水沒過蘿蔔絲
步驟 8/9
水燒開後蘿蔔絲煮軟後,下入紫菜。
步驟 9/9
加鹽調味即可出鍋。
小貼士
適合給脹氣的寶寶補鈣
釋出於 2020-03-18
248
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