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白蘿蔔紫蘇鯽魚湯
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燕殺戮橫行

補氣滋潤的魚湯。清甜鮮美!

時間:10-30分鐘
食材
鯽魚 200g
白蘿蔔 50g
適量
適量
白胡椒 適量
紫蘇 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    材料集合...鯽魚一個手掌長為最好。太大了..不大好
  • 步驟 2/7
    白蘿蔔和紫蘇都切絲。
  • 步驟 3/7
    把鯽魚下鍋煎到金黃。
  • 步驟 4/7
    大概兩面都金黃就可以的。不要太焦。影響湯的味道。
  • 步驟 5/7
    開大火!!!!倒水!!!!奶白色的湯就出來了!!!
  • 步驟 6/7
    蘿蔔絲蓋好!!燜煮15分鐘左右~~~
  • 步驟 7/7
    紫蘇在最後上火的兩分鐘左右放入。這樣就很提味啦~
小貼士

不要煮太久,蘿蔔絲軟掉即可。

釋出於 2023-03-12
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