蘿蔔芹菜鯽魚湯
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惠甄浮期妄年
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有時啊，可不要小看這些蔥啊，水芹菜啊，它們往往是一碗好湯的味道功臣，少了，也就喝之無味啦。白蘿蔔與水芹菜是絕配，那一口湯汁，美味無比。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
食材：鯽魚、蘿蔔和芹菜。 -
步驟 2/9
將適量洗淨拍松的生薑放入煮鍋中，一次性加足適量的清水。
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步驟 3/9
蓋鍋蓋，大火燒開。
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步驟 4/9
燒水期間，將蘿蔔洗淨，去皮，切塊。
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步驟 5/9
芹菜洗淨，切段。
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步驟 6/9
熱鍋冷油。
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步驟 7/9
放入擇洗乾淨的鯽魚。
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步驟 8/9
煎至雙面金黃，關火。
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步驟 9/9
將鯽魚放入煮鍋中。
小貼士
煎魚是一定要熱鍋冷油，這樣魚皮才不會粘鍋底。
釋出於 2019-02-10
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