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白蘿蔔紫菜湯
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扯不斷的撕扯李

雖然天很熱，但我們家喝湯還是比較少。但為了家人的健康唐還是要喝點的。今天做了蘿蔔湯，本來想陪粉絲的，老公說不想吃，還不如就光用蘿蔔燒。難得做一次湯，怎麼可以這麼單調呢？翻翻冰箱，還有蝦米和紫菜，就想放點。但我女兒不喜歡蝦米，怕她不喝，就單放了紫菜，蘿蔔海鮮湯哦。

時間:10分鐘內
食材
白蘿蔔 400g
紫菜 1張
鹽 適量
蔥姜 適量
香菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    蘿蔔洗淨切片。
  • 步驟 2/5
    蔥姜切碎，和蘿蔔一起冷水下鍋。
  • 步驟 3/5
    開鍋後，紫菜撕碎放入煮一會。
  • 步驟 4/5
    再次沸騰後放鹽。
  • 步驟 5/5
    撒香菜出鍋。
小貼士

佳寧心得：

1、蘿蔔冷水下鍋容易熟。

2、放點蝦米味道會更好。

釋出於 2019-12-27
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