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白蘿蔔雞蛋湯
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絲瓜watchful

俗話說,冬吃蘿蔔夏吃薑,冬天多吃點白蘿蔔還是很好的,今天就用白蘿蔔煮個湯,加了雞蛋和幾個餃子,味道很不錯的哦。

時間:10分鐘內
食材
白蘿蔔 250g
雞蛋 1個
適量
適量
餃子 8個
芝麻油 少許
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    白蘿蔔去皮切成條狀。
  • 步驟 2/7
    雞蛋打散。
  • 步驟 3/7
    鍋裡放油先把白蘿蔔炒一會,放點食鹽調味。
  • 步驟 4/7
    放適量的水煮開。
  • 步驟 5/7
    把雞蛋液倒下去煮凝固
  • 步驟 6/7
    把餃子放下去煮熟。
  • 步驟 7/7
    放一點食鹽和芝麻油調味即可。
小貼士

可以把其中一個餃子劃破皮,這樣湯汁更好喝。

釋出於 2023-05-27
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