Name: 白蘿蔔雞蛋湯
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 白蘿蔔 250g; 雞蛋 100g; 油 適量; 鹽 適量; 蔥 適量; 姜 適量; 蒜 適量; 雞精 適量

白蘿蔔雞蛋湯

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一杯月光醜

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很清淡的一個湯~~蘿蔔營養豐富，有很好的食用、醫療價值。有“冬吃蘿蔔夏吃薑，一年四季保安康”的說法

時間:10分鐘內

食材

白蘿蔔 250g

雞蛋 100g

油適量

鹽適量

蔥適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

白蘿蔔去皮切成絲
步驟 2/6

鍋裡放入蔥薑蒜
步驟 3/6

放入白蘿蔔
步驟 4/6

雞蛋打散
步驟 5/6

水開後放入打好的雞蛋
步驟 6/6

加適量的鹽和雞精煮一會即可

小貼士

蔥薑蒜水開後可以撈出去

釋出於 2019-10-22

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