jxcaipu logo
白蘿蔔骨頭湯麵片
1.2萬 熱度 161 收藏
小袋鼠打怪獸

用白蘿蔔骨頭湯做底料,下的面片特別入味好吃。並且還非常方便。做早餐是極好的。

時間:10分鐘內
食材
麵粉 150g
75g
適量
適量
胡椒粉 適量
白蘿蔔骨頭湯 1大碗
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    麵粉加適量清水,和成絮,醒10分鐘
  • 步驟 2/6
    揉成團。再醒20分鐘,我一般是晚上揉好,放冰箱冷藏一晚上。
  • 步驟 3/6
    取出醒好的麵糰,撖成薄片,並切成小方塊。
  • 步驟 4/6
    鍋入倒入白蘿蔔骨頭湯。加入適量清水,煮水。
  • 步驟 5/6
    下入面片,再次煮費。
  • 步驟 6/6
    最後調入食鹽,胡椒粉,就可以開吃了。
小貼士

高湯下麵,不需要太多的調料味道就已經很好了。

釋出於 2024-04-13
相關菜譜
寫評論