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胡蘿蔔骨頭湯
7.9萬 熱度
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淡墨文竹秋竹
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簡單又滋潤的胡蘿蔔骨頭湯。
時間:1-2小時
食材
豬骨頭
600g
胡蘿蔔
2根
鹽
適量
生薑
15g
烹飪步驟
步驟 1/7
豬骨清洗乾淨後,放水中浸泡半小時
步驟 2/7
胡蘿蔔去皮後切滾刀塊,生薑清洗後切片
步驟 3/7
砂鍋一次性放足清水,加入胡蘿蔔、生薑
步驟 4/7
再加入豬骨
步驟 5/7
大火燒開後,撇去浮沫,轉小火慢熬2小時
步驟 6/7
關火後,加鹽調味
步驟 7/7
滋潤補鈣湯可食用咯
小貼士
無技巧。
釋出於 2019-12-17
258
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