Name: 玉米胡蘿蔔骨頭湯
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 豬骨 400g; 玉米 200g; 胡蘿蔔 100g; 木耳 10g; 油 適量; 鹽 適量; 蜜棗 20g; 姜 10g

玉米胡蘿蔔骨頭湯

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媽媽經常做的湯，家人都喜歡喝

時間:30分鐘-1小時

食材

豬骨 400g

玉米 200g

胡蘿蔔 100g

木耳 10g

油適量

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烹飪步驟

步驟 1/6

玉米切段，胡蘿蔔切塊，木耳預先用清水浸發，骨頭用水灼10分鐘
步驟 2/6

湯鍋內加入適量清水，水燒開後加入姜塊
步驟 3/6

加入胡蘿蔔
步驟 4/6

加入玉米段
步驟 5/6

加入骨頭
步驟 6/6

加入木耳，蓋上蓋，煲30分鐘，加入鹽調味即可

小貼士

骨頭灼好後也可以放鍋裡炒一下

釋出於 2019-12-05

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