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玉米胡蘿蔔骨湯
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清秀

現在的玉米真的好甜啊,我只用了一根甜玉米,骨湯就已經非常非常清甜香濃了,玉米的香氣竟然蓋過了骨頭的香氣,小朋友一定大愛哦

時間:1-2小時
食材
4g
胡蘿蔔 300g
玉米 500g
豬骨 400g
適量
適量
雞粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    豬骨放入冷水煮出浮沫洗淨
  • 步驟 2/6
    將豬骨和蔥結放入砂鍋放入冷水,大火煮開後轉小火煲2個小時
  • 步驟 3/6
    胡蘿蔔切滾刀塊
  • 步驟 4/6
    玉米切段,中間切開
  • 步驟 5/6
    起鍋前半小時加入玉米和胡蘿蔔
  • 步驟 6/6
    最後加鹽和雞粉調味
小貼士

骨頭煎過後更香,我更想喝玉米的清甜味道,就汆燙了

釋出於 2024-07-05
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