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玉米胡蘿蔔骨湯
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清秀
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現在的玉米真的好甜啊,我只用了一根甜玉米,骨湯就已經非常非常清甜香濃了,玉米的香氣竟然蓋過了骨頭的香氣,小朋友一定大愛哦
時間:1-2小時
食材
蔥
4g
胡蘿蔔
300g
玉米
500g
豬骨
400g
油
適量
鹽
適量
雞粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
豬骨放入冷水煮出浮沫洗淨
步驟 2/6
將豬骨和蔥結放入砂鍋放入冷水,大火煮開後轉小火煲2個小時
步驟 3/6
胡蘿蔔切滾刀塊
步驟 4/6
玉米切段,中間切開
步驟 5/6
起鍋前半小時加入玉米和胡蘿蔔
步驟 6/6
最後加鹽和雞粉調味
小貼士
骨頭煎過後更香,我更想喝玉米的清甜味道,就汆燙了
釋出於 2024-07-05
202
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