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蟲草花白蘿蔔龍骨湯
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成傾一池溫柔

蟲草花白蘿蔔龍骨湯

時間:30分鐘-1小時
食材
豬龍骨 300g
白蘿蔔 半個
蟲草花 適量
適量
枸杞 適量
適量
料酒 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    龍骨洗一下放開水鍋中焯水
  • 步驟 2/9
    焯好撈出再用清水洗一遍
  • 步驟 3/9
    白蘿蔔去皮洗淨切滾刀塊,薑切片,準備好沖洗過的蟲草花和枸杞
  • 步驟 4/9
    把龍骨放入電壓力鍋
  • 步驟 5/9
    加入步驟3中的食材,加少許醋
  • 步驟 6/9
    加適量料酒
  • 步驟 7/9
    加入足量的熱水
  • 步驟 8/9
    接通電源蓋上蓋按自選保壓時間15分鐘
  • 步驟 9/9
    時間到等電壓力鍋自動卸閥後開啟蓋子放入鹽調味即可
小貼士

如果是用電燉鍋的話,白蘿蔔和枸杞可以後面再新增進去。

釋出於 2020-09-30
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