白蘿蔔豬骨湯
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clasp天無二日
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最近媽媽咳嗽厲害，除了給她做白蘿蔔姜棗湯，連豬骨湯我也加白蘿蔔一起煮，白蘿蔔煮湯喝對咳嗽有一定的效果，如果咳嗽不想吃藥，可以用白蘿蔔煮湯喝。這道湯很清淡，除了鹽，沒有其他調味品。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/11
白蘿蔔去皮切塊 -
步驟 2/11
青菜洗淨，扯寸段
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步驟 3/11
枸杞用水泡
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步驟 4/11
豬骨洗淨，用鹽和料酒醃製一下
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步驟 5/11
鍋內加水，加入豬骨和薑片
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步驟 6/11
大火煮開
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步驟 7/11
用大火燒開後，撇去浮沫。
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步驟 8/11
轉小火，加入白蘿蔔和枸杞
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步驟 9/11
關住蓋子煮50分鐘
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步驟 10/11
開蓋，加入鹽，攪拌一下，再加入白菜
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步驟 11/11
菜熟了就可以了
小貼士
先放豬骨煮，再放白蘿蔔，蘿蔔易熟。
釋出於 2019-08-09
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